![[Chao Thai] Кокосовое молоко сухое, 60 г](https://happythaistore.com/398-large_default/-chao-thai-kokosovoe-moloko-suhoe-60-g.jpg "[Chao Thai] Кокосовое молоко сухое, 60 г")
![[Chao Thai] Кокосовое молоко сухое, 60 г](https://happythaistore.com/398-thickbox_default/-chao-thai-kokosovoe-moloko-suhoe-60-g.jpg "[Chao Thai] Кокосовое молоко сухое, 60 г")
Kornthai Кокосовое молоко сухое Chao Thai, 60 г
Натуральный порошок из мякоти кокосового ореха.Имеет типичный вкус и аромат кокосового молока, не содержит искусственных ароматизаторов и консервантов. В процессе получения не теряет биологической и пищевой ценности. Цвет и насыщенный вкус молока можно объяснить высоким содержанием масла и жиров.
Кокосовое молоко содержит около 27% жира, 6% углеводов и 4% белка, богато витаминами группы В (В1, В2, В3) и витамином С.
Богато магнием, железом и балластными веществами, поэтому оно нередко применяется при авитаминозах, нервных расстройствах.
Способ приготовления кокосового молока: разведите 2-3 ст. ложки сухого кокосового молока (порошка) в 250 мл воды. Добавляется в чай или кофе вместо сливок, что придает этим напиткам особый утонченный вкус и аромат. Используется в домашней выпечке. Молоко кокоса придает сдобе необычайную нежность и кокосовый привкус. Идеально подходит ко многим блюдам, включая блюда из морепродуктов, супы, мясо, соусы, карри, коктейли.
This is a very good coconut milk powder. Anyone who has tried to source coconut milk in any way other than making your own (a messy process) knows that there are some trade offs. Often ingredients are added to keep the powder from clumping and to add a sweetener. Some products even add casein, derived from milk, to help the powder dissolve better in coffee and to add protein. But for anyone attempting to avoid cow's milk, that's a bad thing. It tastes great and is a healthy product.
Русский 
English